Lớp học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn mới nhất

Ngành ẩm thực bây giờ đang lên ngôi, từ quán ăn bình dân, nhà hàng sang trọng cho tới khách sạn, bếp ăn tập thể nơi nào cũng cần người biết nấu ăn bài bản và có chứng chỉ nghề. Thay vì mất nhiều năm theo học đại học, chương trình trung cấp chỉ kéo dài khoảng 12 đến 18 tháng, phù hợp với cả học sinh sau THCS, THPT hay những ai đang muốn đổi nghề. Trong quá trình học, bạn sẽ được cầm tay chỉ việc từ khâu chọn và sơ chế nguyên liệu, chế biến món ăn, pha chế nước dùng, cho đến trang trí thành phẩm sao cho bắt mắt. 

Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn là gì?

Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn là chương trình đào tạo giúp học viên nắm chắc từ kiến thức cơ bản đến kỹ năng chuyên sâu về ẩm thực. Người học sẽ được hướng dẫn cách lựa chọn và sơ chế nguyên liệu, chế biến nhiều món ăn khác nhau, pha chế nước dùng, làm xốt, trang trí món ăn cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Không chỉ dừng lại ở kỹ năng nghề, học viên còn được rèn luyện cách làm việc nhóm, tổ chức và quản lý bếp, phục vụ khách hàng – những yếu tố quan trọng để làm việc tại nhà hàng, khách sạn hoặc tự kinh doanh sau này.

Vì sao nên học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn?

• Dễ xin việc, cơ hội rộng mở: Các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, quán ăn đều rất cần nhân lực có tay nghề. Sau khi tốt nghiệp, bạn có thể đi làm ngay hoặc tự mở quán kinh doanh.
• Được đào tạo chuyên nghiệp: Chương trình học bao gồm kiến thức nghề bếp, quản lý bếp, vệ sinh an toàn thực phẩm và kỹ năng mềm – giúp bạn có nền tảng vững chắc để phát triển lâu dài.
• Thời gian ngắn, tiết kiệm chi phí: Chỉ khoảng 2 năm, phù hợp cho học sinh tốt nghiệp THCS, THPT hoặc những ai muốn chuyển nghề nhanh chóng mà không cần học quá dài.
• Đáp ứng xu thế của ngành ẩm thực: Ngày càng nhiều nhà hàng, khách sạn yêu cầu nhân viên bếp có bằng cấp, kỹ năng chuẩn. Học trung cấp chính là cách để bạn đủ điều kiện tham gia thị trường lao động.

XEM THÊM: Khóa học Trung cấp từ xa ngành Kỹ thuật chế biến món ăn

Giá trị của bằng Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

Bằng Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn được nhận sau khi tốt nghiệp, đó là một vật chứng minh bạn đã được đào tạo bài bản, có đầy đủ chuyên môn và thực hành nghề bếp một cách chuyên nghiệp rồi. Nhờ đó, học viên sau khi nhận bằng sẽ có lợi thế khi ứng tuyển vào các vị trí phụ bếp, đầu bếp, nhất là những nhà hàng cơ sở nổi tiếng.

Bên cạnh đó, bằng trung cấp còn giúp bạn có cơ hội thăng tiến lên bếp trưởng, quản lý bếp, hoặc học liên thông lên cao đẳng, đại học để mở rộng kiến thức và nâng tầm nghề nghiệp. Nói cách khác, đây không chỉ là một chứng chỉ mà còn là “tấm vé” mở ra nhiều hướng phát triển trong tương lai.

Sau khi tốt nghiệp Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn ra làm gì?

• Làm việc trong nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể: Đảm nhiệm các vị trí nhân viên bếp, phụ bếp, chế biến món ăn.
• Làm việc tại nhà máy, công ty sản xuất thực phẩm: Tham gia vào khâu chế biến, kiểm soát chất lượng và đóng gói sản phẩm.
• Tự kinh doanh: Sau khi có kinh nghiệm, bạn hoàn toàn có thể mở quán ăn, nhà hàng hay dịch vụ ẩm thực riêng để tự làm chủ.

Thông tin xét tuyển học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tại Học Viện Cati

Điều kiện xét tuyển học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

• Phạm vi tuyển sinh (vùng tuyển sinh): Toàn quốc.
• Thời gian tuyển sinh: đang nhận đăng ký tuyển sinh.
• Lệ phí xét tuyển: Miễn phí.
• Hình thức xét tuyển: Xét tuyển bảng điểm, học bạ.

Hồ sơ xét tuyển học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

• 04 ảnh 3×4, áo sơ mi trắng, nền xanh, chụp không quá 6 tháng.
• 01 bản sao CCCD công chứng (Nếu bản sao CMND công chứng thì kèm giấy định danh).
• 01 bản sao văn bằng 1 công chứng (nếu có).
• 01 bảng điểm văn bằng 1 công chứng (nếu có).
• 01 bản sao bằng tốt nghiệp THPT/THCS công chứng.
• 01 bản sao học bạ THPT/THCS công chứng.
• 01 bản sao giấy khai sinh công chứng hoặc trích lục khai sinh.
• 01 sơ yếu lý lịch có chứng thực.
• 01 giấy khám sức khỏe theo đúng quy định không quá 6 tháng.

Cách đăng ký xét tuyển học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

• Cách 1: Gọi điện trực tiếp tới số hotline bên dưới
• Cách 2: Điền thông tin cá nhân : Họ tên, ngày sinh, số điện thoại, địa chỉ….Phòng tuyển sinh sẽ liên hệ tư vấn và hướng dẫn các em làm hồ sơ xét tuyển.