Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

Chọn học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn không chỉ là cơ hội để phát triển đam mê nấu nướng mà còn là bước đi vững chắc trên con đường sự nghiệp với cơ hội việc làm rộng mở và thu nhập ổn định trong lĩnh vực dịch vụ ẩm thực đang phát triển mạnh mẽ.

Tuyển sinh Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn – [Đang xét tuyển]

Chọn học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn không chỉ là cơ hội để phát triển đam mê nấu nướng mà còn là bước đi vững chắc trên con đường sự nghiệp với cơ hội việc làm rộng mở và thu nhập ổn định trong lĩnh vực dịch vụ ẩm thực đang phát triển mạnh mẽ.

Tìm hiểu Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn đang ngày càng phát triển mạnh mẽ và thu hút nhiều người trẻ yêu thích ẩm thực. Chương trình Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn không chỉ đơn thuần đào tạo kỹ năng nấu ăn mà còn trang bị hệ thống kiến thức toàn diện về ẩm thực và nghiệp vụ chuyên môn.

Học sinh theo học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn sẽ được trang bị kiến thức cơ bản về ngành khách sạn, nhà hàng cùng với các kỹ thuật chế biến món ăn đa dạng. Chương trình đào tạo chú trọng vào thực hành các món ăn Á, Âu, món ăn Việt Nam, món ăn chay, đồ tráng miệng và các loại bánh. Học sinh không chỉ học cách chế biến mà còn được đào tạo về cách trang trí, trình bày các loại đồ ăn sao cho hấp dẫn, đẹp mắt.

Tìm hiểu Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn
Tìm hiểu Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

Thông qua chương trình học, sinh viên sẽ được rèn luyện cách sử dụng thành thạo và hợp lý những nguyên liệu, dụng cụ cần thiết, biết chế biến thức ăn ngon, hợp khẩu vị, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và giá trị dinh dưỡng.

Có nên học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn không?

Nếu bạn đang phân vân có nên theo học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn hay không, câu trả lời chắc chắn là có, đặc biệt với những ai có niềm đam mê với ẩm thực và mong muốn xây dựng sự nghiệp vững chắc trong ngành này.

Lợi thế đầu tiên phải kể đến là cơ hội việc làm rộng mở. Với tấm bằng Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn sinh viên có thể dễ dàng tìm được việc làm tại các nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng trong và ngoài nước với mức lương khởi điểm hấp dẫn từ 7 – 10 triệu đồng mỗi tháng.

Không chỉ dừng lại ở mức thu nhập ban đầu, lộ trình phát triển nghề nghiệp của một đầu bếp còn rất rộng mở với nhiều cơ hội thăng tiến. Thu nhập có thể tăng gấp 3 đến 5 lần khi bạn đạt đến vị trí bếp trưởng, và nếu làm việc ở nước ngoài. Ngoài lương cơ bản, bạn còn có cơ hội nhận được nhiều chế độ đãi ngộ hấp dẫn như tiền hoa hồng, tiền tiếp khách, phụ cấp và thưởng kinh doanh.

Với cơ hội việc làm rộng mở, thu nhập hấp dẫn, thời gian đào tạo ngắn và lộ trình thăng tiến rõ ràng, Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn là một lựa chọn xuất sắc cho những ai muốn xây dựng sự nghiệp vững chắc trong lĩnh vực ẩm thực.

Có nên học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn không?
Có nên học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn không?

Đăng ký học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn có khó không?

Câu trả lời là “Không” đăng ký học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tương đối đơn giản với thủ tục đơn giản và điều kiện đầu vào không quá khó.

Điều kiện chỉ cần bạn:

  • Tốt nghiệp THCS (lớp 9) trở lên
  • Tốt nghiệp THPT hoặc tương đương

Trường không yêu cầu thi tuyển đầu vào phức tạp – hầu hết các trường tuyển sinh theo hình thức xét tuyển dựa trên kết quả học tập THPT .

Tóm lại, đăng ký học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn không khó, với thủ tục đơn giản và điều kiện đầu vào dễ đáp ứng. Điều quan trọng nhất là bạn cần có niềm đam mê với nghề đầu bếp và sẵn sàng học hỏi để phát triển trong ngành ẩm thực.

Đăng ký học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn có khó không?
Đăng ký học Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn có khó không?

Chương trình đào tạo Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

Mã MH Tên môn học/mô đun Số tín chỉ
Các môn học chung 12
MH01 Giáo dục chính trị 2
MH02 Pháp luật 1
MH03 Giáo dục thể chất 1
MH04 Giáo dục Quốc phòng – An ninh 2
MH05 Tin học 2
MH06 Ngoại ngữ (Tiếng Anh cơ sở) 4
II Các môn học, mô đun chuyên môn 33
II.1. Môn học, mô đun cơ sở 14
MH07 Tổng quan du lịch 2
MH08 Tâm lý khách du lịch 2
MH09 Văn hóa ẩm thực 2
MH10 Thương phẩm và Vệ sinh an toàn thực phẩm 2
MH11 Sinh lý dinh dưỡng 2
MH12 Kế toán định mức 2
MH13 Tổ chức lao động và kỹ thuật nhà bếp 2
II.2. Môn học, mô đun chuyên môn 17
MH14 Ngoại ngữ chuyên ngành 3
MH15 Xây dựng thực đơn 2
MH16 Lý thuyết chế biến món ăn 6
MH17 Thực hành chế biến món ăn 6
II.3. Môn học, mô đun tự chọn 2
MH18 Kỹ năng giao tiếp 2
MH19 Kỹ thuật chế biến bánh và các  món ăn tráng miệng 2
MH20 Marketing Du lịch 2
III Thực tập nghề nghiệp 3
IV Thực tập tốt nghiệp 4
Máy bay MH21 Sức khỏe sinh sản, sức khỏe tình dục và phòng chống HIV 16
Tổng cộng 52
Chương trình đào tạo Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn
Chương trình đào tạo Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

Công việc Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn sau khi ra trường là gì?

  • Phụ bếp đây thường là vị trí khởi điểm dành cho sinh viên mới ra trường, chịu trách nhiệm chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu, hỗ trợ đầu bếp chính trong quá trình chế biến.
  • Đầu bếp chính trực tiếp chế biến món ăn theo yêu cầu của nhà hàng, khách sạn hoặc các cơ sở kinh doanh ăn uống khác.
  • Đầu bếp chuyên làm về bếp Á (Việt, Hàn, Nhật, Trung…), bếp Âu, hay làm bánh.
  • Nhân viên nghiên cứu phát triển sản phẩm tại các công ty chuyên sản xuất thực phẩm đóng hộp, thức ăn nhanh
  • Giáo viên giảng dạy kỹ thuật chế biến món ăn tại các trường cao đẳng, trung cấp
  • Nhân viên nghiên cứu tại các trung tâm hay viện nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm.

Thông tin xét tuyển Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn tại Trường Công Nghệ Bách Khoa

Điều kiện xét tuyển Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

  • Phạm vi tuyển sinh (vùng tuyển sinh): Toàn quốc.
  • Thời gian tuyển sinh: đang nhận đăng ký tuyển sinh.
  • Lệ phí xét tuyển: Miễn phí.
  • Hình thức xét tuyển: Xét tuyển bảng điểm, học bạ.

Hồ sơ xét tuyển Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

  • 04 ảnh 3×4, áo sơ mi trắng, nền xanh, chụp không quá 6 tháng.
  • 01 bản sao CCCD công chứng (Nếu bản sao CMND công chứng thì kèm giấy định danh).
  • 01 bản sao văn bằng 1 công chứng (nếu có).
  • 01 bảng điểm văn bằng 1 công chứng (nếu có).
  • 01 bản sao bằng tốt nghiệp THPT/THCS công chứng.
  • 01 bản sao học bạ THPT/THCS công chứng.
  • 01 bản sao giấy khai sinh công chứng hoặc trích lục khai sinh.
  • 01 sơ yếu lý lịch có chứng thực.
  • 01 giấy khám sức khỏe theo đúng quy định không quá 6 tháng.

Cách đăng ký xét tuyển Trung cấp Kỹ thuật chế biến món ăn

  • Cách 1: Gọi điện trực tiếp tới số hotline bên dưới
  • Cách 2: Điền thông tin cá nhân : Họ tên, ngày sinh, số điện thoại, địa chỉ….Phòng tuyển sinh sẽ liên hệ tư vấn và hướng dẫn các em làm hồ sơ xét tuyển.

 

Đăng ký tư vấn
Zalo
Zalo me
Facebook Messenger